Kunda, Mariano Umbu Radja Mehang, Chatarina Wariyah, and Yuli Perwita Sari. 2025. “Sifat Fisik, Kimia Dan Kesukaan Bolu Kukus Dengan Rasio Tepung Ubi Ungu Dan Gula ”. Prosiding SENTANI: Seminar Nasional Pertanian Indonesia 1 (1), 206-17. https://proceeding.unikal.ac.id/index.php/SENTANI/article/view/2861.