Diorito Lubis, Jessie, Asri Widyasanti, and Endah Wulansari. “Dehidrasi Osmosis Pada Pengolahan Buah Kesemek (Dyospyros Kaki L.) Kering Dengan Variasi Konsentrasi Larutan Gula”. Prosiding SENTANI: Seminar Nasional Pertanian Indonesia 1, no. 1 (September 16, 2025): 424-428. Accessed June 10, 2026. https://proceeding.unikal.ac.id/index.php/SENTANI/article/view/2974.